sojas milti
Sojas milti ir olbaltumvielām bagāti milti cepšanai un biezināšanai. 100 g satur 434 kalorijas un nodrošina B9 vitamīnu.
Par
Sojas milti ir smalki malti milti, ko gatavo no grauzdētām sojas pupiņām, ar maigu riekstainu un pupiņām raksturīgu garšu. Tos bieži izmanto cepšanā, ar olbaltumvielām bagātinātos produktos, kā arī recepšu biezināšanai vai apjoma palielināšanai.
Uzturvērtība
Uz 100 g
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
Kalorijas
434 kcal
22% DV
Kopējais tauku daudzums
20.6g
32% DV
D vitamīns2.9g
K vitamīns4.4g
Tiamīns (B1)11.2g
Kopējais ogļhidrātu daudzums
30.2g
10% DV
Folskābe (B9)9.3g
B12 vitamīns7.3g
Biotīns (B7)13.5g
Olbaltumvielas
36.5g
73% DV
Augu olbaltumvielas36.5g
Vitamīni un minerālvielas
Vitamīni
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Holīns | 115.9mg | 21% | |
| Tiamīns (B1) | 0.7mg | 57% | |
| Riboflavīns (B2) | 0.3mg | 20% | |
| Niacīns (B3) | 2.6mg | 16% | |
| Pantotēnskābe (B5) | 2.0mg | 40% | |
| B6 vitamīns | 0.4mg | 22% | |
| Folskābe (B9) | 375.0mcg | 94% | |
| C vitamīns | 0.6mg | 1% | |
| E vitamīns | 0.8mg | 6% | |
| K vitamīns | 47.0mcg | 39% |
Minerālvielas
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 206.0mg | 21% | |
| Varš | 1.6mcg | 0% | |
| Dzelzs | 9.2mg | 51% | |
| Magnijs | 300.0mg | 71% | |
| Fosfors | 429.0mg | 61% | |
| Kālijs | 1900.0mg | 40% | |
| Selēns | 6.8mcg | 12% | |
| Nātrijs | 13.0mg | 1% | |
| Cinks | 4.1mg | 37% |
Receptes ar sojas milti (2)
Little Debbie medus maizītes (kaste ar 6 maizītēm)
1320 kcal
Great Value Homestyle vafeļu kaste
760 kcal