سویا آٹا
سویا آٹا بیکنگ اور گاڑھا کرنے کے لیے پروٹین سے بھرپور آٹا ہے۔ 100 گرام میں 434 کیلوریز اور وٹامن بی 9 فراہم کرتا ہے۔
متعلق
سویا آٹا بھنے ہوئے سویابین سے بنا باریک پسا ہوا آٹا ہے، جس کا ذائقہ ہلکا سا مغزی اور بین جیسا ہوتا ہے۔ اسے عام طور پر بیکنگ، پروٹین سے بھرپور غذاؤں، اور ترکیبوں میں گاڑھا کرنے والے یا حجم بڑھانے والے جز کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔
غذائی معلومات
فی 100g
% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر
کیلوریز
434 kcal
22% DV
کل چکنائی
20.6g
32% DV
وٹامن ڈی2.9g
وٹامن کے4.4g
تھیامین (وٹامن بی 1)11.2g
کل کاربوہائیڈریٹ
30.2g
10% DV
فولیٹ (وٹامن بی 9)9.3g
وٹامن بی 127.3g
بایوٹن (وٹامن بی 7)13.5g
پروٹین
36.5g
73% DV
نباتاتی پروٹین36.5g
وٹامنز اور منرلز
وٹامنز
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 115.9mg | 21% | |
| تھیامین (وٹامن بی 1) | 0.7mg | 57% | |
| رائبوفلیون (وٹامن بی 2) | 0.3mg | 20% | |
| نیاسین (وٹامن بی 3) | 2.6mg | 16% | |
| پینٹوتھینک ایسڈ (وٹامن بی 5) | 2.0mg | 40% | |
| وٹامن بی 6 | 0.4mg | 22% | |
| فولیٹ (وٹامن بی 9) | 375.0mcg | 94% | |
| وٹامن سی | 0.6mg | 1% | |
| وٹامن ای | 0.8mg | 6% | |
| وٹامن کے | 47.0mcg | 39% |
منرلز
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کیلشیم | 206.0mg | 21% | |
| کاپر | 1.6mcg | 0% | |
| آئرن | 9.2mg | 51% | |
| میگنیشیم | 300.0mg | 71% | |
| فاسفورس | 429.0mg | 61% | |
| پوٹاشیم | 1900.0mg | 40% | |
| سیلینیم | 6.8mcg | 12% | |
| سوڈیم | 13.0mg | 1% | |
| زنک | 4.1mg | 37% |
سویا آٹا کے ساتھ تراکیب (2)
