जिरे

माहिती

जिरे हा उबदार, मातीसारखा मसाला असून त्याची चव किंचित कडवट, नटासारखी आणि सुगंध ठसठशीत असतो. तो संपूर्ण किंवा पूड करून करी, चिली, स्ट्यू, भाताचे पदार्थ, मसाला मिश्रणे आणि भाजलेल्या भाज्यांमध्ये मोठ्या प्रमाणावर वापरला जातो.

पोषण माहिती

प्रति 100g

2000 kcal आहारावर आधारित % दैनिक मूल्य

जीवनसत्त्वे आणि खनिजे

जीवनसत्त्वे

खनिजे