Sušená petržlenová vňať je koncentrovaná bylinka s 292 kalóriami na 100 g. Dochutí polievky a omáčky a vyniká obsahom vitamínu K.
Sušená petržlenová vňať je dehydrovaná forma čerstvej petržlenovej vňate s jemnou, mierne korenistou a bylinkovou chuťou. Bežne sa používa na dochutenie polievok, omáčok, marinád, zeleniny a mäsových jedál.
Na 100 g
% dennej hodnoty na základe stravy s 2000 kcal
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Cholín | 97.1mg | 18% | |
| Vitamín A | 8048.0mcg | 894% | |
| Tiamín | 0.2mg | 16% | |
| Riboflavín | 1.7mg | 134% | |
| Niacín | 9.8mg | 61% | |
| Kyselina pantoténová | 1.4mg | 28% | |
| Vitamín B6 | 0.9mg | 53% | |
| Folát | 180.0mcg | 45% | |
| Vitamín C | 125.0mg | 139% | |
| Vitamín E | 9.0mg | 60% | |
| Vitamín K | 1359.5mcg | 1133% |
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Vápnik | 1140.0mg | 114% | |
| Meď | 780.0mcg | 87% | |
| Železo | 22.0mg | 122% | |
| Horčík | 400.0mg | 95% | |
| Fosfor | 436.0mg | 62% | |
| Draslík | 2683.0mg | 57% | |
| Selén | 14.1mcg | 26% | |
| Sodík | 452.0mg | 20% | |
| Zinok | 5.4mg | 49% |

