mùi tây khô
Mùi tây khô là rau thơm sấy khô, có 292 calo mỗi 100g. Nó tăng vị đậm đà cho súp, sốt và nổi bật với vitamin K.
Giới thiệu
Mùi tây khô là dạng đã khử nước của mùi tây tươi, có hương vị nhẹ, hơi cay tiêu và mùi thảo mộc. Nó thường được dùng để nêm súp, nước sốt, nước ướp, món rau và các món thịt.
Thông tin dinh dưỡng
Trên 100g
% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal
Calo
292 kcal
15% DV
Tổng chất béo
5.5g
8% DV
Vitamin D1.4g
Vitamin K1.0g
Vitamin B12.7g
Tổng carbohydrate
50.6g
17% DV
Folat26.7g
Vitamin B127.3g
Biotin16.7g
Protein
26.6g
53% DV
Protein thực vật26.6g
Vitamin & Khoáng chất
Vitamin
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Cholin | 97.1mg | 18% | |
| Vitamin A | 8048.0mcg | 894% | |
| Vitamin B1 | 0.2mg | 16% | |
| Vitamin B2 | 1.7mg | 134% | |
| Vitamin B3 | 9.8mg | 61% | |
| Axit pantothenic | 1.4mg | 28% | |
| Vitamin B6 | 0.9mg | 53% | |
| Folat | 180.0mcg | 45% | |
| Vitamin C | 125.0mg | 139% | |
| Vitamin E | 9.0mg | 60% | |
| Vitamin K | 1359.5mcg | 1133% |
Khoáng chất
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Canxi | 1140.0mg | 114% | |
| Đồng | 780.0mcg | 87% | |
| Sắt | 22.0mg | 122% | |
| Magiê | 400.0mg | 95% | |
| Phốt pho | 436.0mg | 62% | |
| Kali | 2683.0mg | 57% | |
| Selen | 14.1mcg | 26% | |
| Natri | 452.0mg | 20% | |
| Kẽm | 5.4mg | 49% |
Công thức với mùi tây khô (2)
Cá hồi nướng với khoai tây nướng, nấm xào và salad rau trộn
792 kcal
Khoai tây nướng với giăm bông cắt hạt lựu
430 kcal