พาร์สลีย์แห้ง
พาร์สลีย์แห้งคือสมุนไพรอบแห้งที่ให้ 292 แคลอรีต่อ 100 กรัม เพิ่มรสกลมกล่อมให้อาหาร และเด่นเรื่องวิตามินเค
เกี่ยวกับ
พาร์สลีย์แห้งคือพาร์สลีย์สดที่ผ่านการทำให้แห้ง มีรสอ่อน ๆ เผ็ดไทยเล็กน้อยและมีกลิ่นสมุนไพร มักใช้ปรุงรสซุป ซอส น้ำหมัก ผัก และเมนูเนื้อสัตว์
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 กรัม
% มูลค่ารายวันอ้างอิงจากอาหาร 2000 kcal
แคลอรี
292 kcal
15% DV
ไขมันรวม
5.5g
8% DV
วิตามินดี1.4g
วิตามินเค1.0g
วิตามินบี 12.7g
คาร์โบไฮเดรตรวม
50.6g
17% DV
โฟเลต26.7g
วิตามินบี 127.3g
ไบโอติน16.7g
โปรตีน
26.6g
53% DV
โปรตีนจากพืช26.6g
วิตามินและแร่ธาตุ
วิตามิน
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| โคลีน | 97.1mg | 18% | |
| วิตามินเอ | 8048.0mcg | 894% | |
| วิตามินบี 1 | 0.2mg | 16% | |
| วิตามินบี 2 | 1.7mg | 134% | |
| ไนอะซิน | 9.8mg | 61% | |
| กรดแพนโททีนิก | 1.4mg | 28% | |
| วิตามินบี 6 | 0.9mg | 53% | |
| โฟเลต | 180.0mcg | 45% | |
| วิตามินซี | 125.0mg | 139% | |
| วิตามินอี | 9.0mg | 60% | |
| วิตามินเค | 1359.5mcg | 1133% |
แร่ธาตุ
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| แคลเซียม | 1140.0mg | 114% | |
| ทองแดง | 780.0mcg | 87% | |
| ธาตุเหล็ก | 22.0mg | 122% | |
| แมกนีเซียม | 400.0mg | 95% | |
| ฟอสฟอรัส | 436.0mg | 62% | |
| โพแทสเซียม | 2683.0mg | 57% | |
| ซีลีเนียม | 14.1mcg | 26% | |
| โซเดียม | 452.0mg | 20% | |
| สังกะสี | 5.4mg | 49% |
สูตรอาหารที่มี พาร์สลีย์แห้ง (2)
