sončnično seme
Sončnično seme je užitno seme za prigrizke in peko. Vsebuje 584 kalorij na 100 g in izstopa po vitaminu E.
O tem
Sončnična semena so užitna jedrca sončnice z blagim, oreškastim okusom in nežno hrustljavo teksturo. Pogosto jih jemo kot prigrizek, potresemo po solatah in pekovskih izdelkih ali uporabimo v granoli, semenskih namazih in slanih jedeh.
Hranilne vrednosti
Na 100 g
% dnevne vrednosti na podlagi prehrane z 2000 kcal
Kalorije
584 kcal
29% DV
Skupne maščobe
51.5g
79% DV
Vitamin D4.5g
Vitamin K18.5g
Tiamin23.1g
Skupni ogljikovi hidrati
20.0g
7% DV
Folna kislina8.6g
Vitamin B122.6g
Beljakovine
20.8g
42% DV
Rastlinske beljakovine20.8g
Vitamini in minerali
Vitamini
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Holin | 55.1mg | 10% | |
| Tiamin | 1.5mg | 123% | |
| Riboflavin | 0.4mg | 27% | |
| Niacin | 8.3mg | 52% | |
| Pantotenska kislina | 1.1mg | 23% | |
| Vitamin B6 | 1.3mg | 79% | |
| Folna kislina | 227.0mcg | 57% | |
| Vitamin C | 1.4mg | 2% | |
| Vitamin E | 35.2mg | 234% |
Minerali
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 78.0mg | 8% | |
| Baker | 1.8mcg | 0% | |
| Železo | 5.3mg | 29% | |
| Magnezij | 325.0mg | 77% | |
| Fosfor | 660.0mg | 94% | |
| Kalij | 645.0mg | 14% | |
| Selen | 53.0mcg | 96% | |
| Natrij | 9.0mg | 0% | |
| Cink | 5.0mg | 45% |
Recepti z sončnično seme (2)
Jogurtov parfait v lončku z jagodnim kompotom in granolo
255 kcal
Plain yogurt with blueberries, Brazil nut, and sunflower seeds
240 kcal