سورج مکھی کے بیج
سورج مکھی کے بیج کھانے کے قابل بیج ہیں جو اسنیک اور بیکنگ میں پسند کیے جاتے ہیں۔ 100 گرام میں 584 کیلوریز اور نمایاں وٹامن ای دیتے ہیں۔
متعلق
سورج مکھی کے بیج سورج مکھی کے پودے کے کھانے کے قابل مغز ہوتے ہیں۔ ان کا ذائقہ ہلکا سا مغزی ہوتا ہے اور بناوٹ نرم مگر ہلکی خستہ ہوتی ہے۔ انہیں عام طور پر اسنیک کے طور پر کھایا جاتا ہے، سلاد اور بیک کی ہوئی اشیا پر چھڑکا جاتا ہے، یا گرینولا، سیڈ بٹرز اور نمکین پکوانوں میں استعمال کیا جاتا ہے۔
غذائی معلومات
فی 100g
% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر
کیلوریز
584 kcal
29% DV
کل چکنائی
51.5g
79% DV
وٹامن ڈی4.5g
وٹامن کے18.5g
تھیامین (وٹامن بی 1)23.1g
کل کاربوہائیڈریٹ
20.0g
7% DV
فولیٹ (وٹامن بی 9)8.6g
وٹامن بی 122.6g
پروٹین
20.8g
42% DV
نباتاتی پروٹین20.8g
وٹامنز اور منرلز
وٹامنز
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 55.1mg | 10% | |
| تھیامین (وٹامن بی 1) | 1.5mg | 123% | |
| رائبوفلیون (وٹامن بی 2) | 0.4mg | 27% | |
| نیاسین (وٹامن بی 3) | 8.3mg | 52% | |
| پینٹوتھینک ایسڈ (وٹامن بی 5) | 1.1mg | 23% | |
| وٹامن بی 6 | 1.3mg | 79% | |
| فولیٹ (وٹامن بی 9) | 227.0mcg | 57% | |
| وٹامن سی | 1.4mg | 2% | |
| وٹامن ای | 35.2mg | 234% |
منرلز
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کیلشیم | 78.0mg | 8% | |
| کاپر | 1.8mcg | 0% | |
| آئرن | 5.3mg | 29% | |
| میگنیشیم | 325.0mg | 77% | |
| فاسفورس | 660.0mg | 94% | |
| پوٹاشیم | 645.0mg | 14% | |
| سیلینیم | 53.0mcg | 96% | |
| سوڈیم | 9.0mg | 0% | |
| زنک | 5.0mg | 45% |
سورج مکھی کے بیج کے ساتھ تراکیب (2)
بیری کمپوٹ اور گرینولا کے ساتھ یوگرٹ پارفے کپ
255 kcal
Plain yogurt with blueberries, Brazil nut, and sunflower seeds
240 kcal