grön oliv
Grön oliv är en saltlagd frukt som används i sallader och tapenade. Den har 145 kalorier per 100 g och ger vitamin A.
Om
Gröna oliver är omogna oliver med fast konsistens och en salt, lätt bitter smak. De äts ofta som snacks och används i sallader, tapenade, pizza och medelhavsrätter.
Näringsfakta
Per 100 g
% dagligt värde baserat på en kost på 2000 kcal
Kalorier
145 kcal
7% DV
Totalt fett
15.3g
24% DV
Vitamin D2.0g
Vitamin K11.0g
Tiamin1.2g
Totala kolhydrater
3.8g
1% DV
Folat3.3g
Biotin0.5g
Protein
1.0g
2% DV
Vegetabiliskt protein1.0g
Vitaminer & mineraler
Vitaminer
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 10.3mg | 2% | |
| Vitamin A | 20.0mcg | 2% | |
| Tiamin | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavin | 0.0mg | 1% | |
| Niacin | 0.2mg | 1% | |
| Pantotensyra | 0.0mg | 0% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folat | 3.0mcg | 1% | |
| Vitamin E | 3.8mg | 25% | |
| Vitamin K | 1.4mcg | 1% |
Mineraler
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 52.0mg | 5% | |
| Koppar | 251.0mcg | 28% | |
| Järn | 0.5mg | 3% | |
| Magnesium | 11.0mg | 3% | |
| Fosfor | 4.0mg | 1% | |
| Kalium | 42.0mg | 1% | |
| Selen | 0.9mcg | 2% | |
| Natrium | 1556.0mg | 68% | |
| Zink | 0.0mg | 0% |
Recept med grön oliv (2)
Charkbricka med gröna oliver, halvhård ost, chorizo och salami
1265 kcal
Ostpizza med svamp och gröna oliver
1935 kcal