มะกอกเขียว

มะกอกเขียวเป็นผลไม้ดองน้ำเกลือ ใช้ในสลัดและทาเปนาด มี 145 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม และให้วิตามินเอ

เกี่ยวกับ

มะกอกเขียวคือมะกอกที่เก็บก่อนสุกเต็มที่ เนื้อแน่น รสเค็มจากน้ำเกลือ ออกขมนิด ๆ มักกินเป็นของว่าง ใช้ในสลัด ทาเปนาด พิซซ่า และอาหารเมดิเตอร์เรเนียน

ต่อ 100 กรัม

% มูลค่ารายวันอ้างอิงจากอาหาร 2000 kcal

แคลอรี 145 kcal

7% DV

ไขมันรวม 15.3g

24% DV

วิตามินดี2.0g

วิตามินเค11.0g

วิตามินบี 11.2g

คาร์โบไฮเดรตรวม 3.8g

1% DV

โฟเลต3.3g

ไบโอติน0.5g

โปรตีน 1.0g

2% DV

โปรตีนจากพืช1.0g

สารอาหาร	ปริมาณ	DV%
โคลีน	10.3mg	2%
วิตามินเอ	20.0mcg	2%
วิตามินบี 1	0.0mg	2%
วิตามินบี 2	0.0mg	1%
ไนอะซิน	0.2mg	1%
กรดแพนโททีนิก	0.0mg	0%
วิตามินบี 6	0.0mg	2%
โฟเลต	3.0mcg	1%
วิตามินอี	3.8mg	25%
วิตามินเค	1.4mcg	1%

สารอาหาร	ปริมาณ	DV%
แคลเซียม	52.0mg	5%
ทองแดง	251.0mcg	28%
ธาตุเหล็ก	0.5mg	3%
แมกนีเซียม	11.0mg	3%
ฟอสฟอรัส	4.0mg	1%
โพแทสเซียม	42.0mg	1%
ซีลีเนียม	0.9mcg	2%
โซเดียม	1556.0mg	68%
สังกะสี	0.0mg	0%