roheline oliiv
Roheline oliiv on soolvees hoitud vili salatite ja tapenaadi jaoks. See annab 145 kcal 100 g kohta ning sisaldab A-vitamiini.
Teave
Rohelised oliivid on valmimata oliivid, millel on tihke tekstuur ning soolakas, kergelt mõrkjas maitse. Neid süüakse sageli suupistena ning kasutatakse salatites, tapenaadis, pitsadel ja Vahemere köögis.
Toitumisalane teave
100 g kohta
% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil
Kalorid
145 kcal
7% DV
Rasvad kokku
15.3g
24% DV
D-vitamiin2.0g
K-vitamiin11.0g
tiamiin (B1-vitamiin)1.2g
Süsivesikud kokku
3.8g
1% DV
folaat (B9-vitamiin)3.3g
biotiin (B7-vitamiin)0.5g
Valk
1.0g
2% DV
Taimne valk1.0g
Vitamiinid ja mineraalid
Vitamiinid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| koliin | 10.3mg | 2% | |
| A-vitamiin | 20.0mcg | 2% | |
| tiamiin (B1-vitamiin) | 0.0mg | 2% | |
| riboflaviin (B2-vitamiin) | 0.0mg | 1% | |
| niatsiin (B3-vitamiin) | 0.2mg | 1% | |
| pantoteenhape (B5-vitamiin) | 0.0mg | 0% | |
| B6-vitamiin | 0.0mg | 2% | |
| folaat (B9-vitamiin) | 3.0mcg | 1% | |
| E-vitamiin | 3.8mg | 25% | |
| K-vitamiin | 1.4mcg | 1% |
Mineraalid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| kaltsium | 52.0mg | 5% | |
| vask | 251.0mcg | 28% | |
| raud | 0.5mg | 3% | |
| magneesium | 11.0mg | 3% | |
| fosfor | 4.0mg | 1% | |
| kaalium | 42.0mg | 1% | |
| seleen | 0.9mcg | 2% | |
| naatrium | 1556.0mg | 68% | |
| tsink | 0.0mg | 0% |
Retseptid koostisosaga roheline oliiv (2)
suupistevaagen roheliste oliivide, poolkõva juustu, chorizo ja salaamiga
1265 kcal
Seene ja roheliste oliividega juustupitsa
1935 kcal