zelená oliva
Zelená oliva je plod v slanom náleve do šalátov a tapenády. Má 145 kalórií na 100 g a poskytuje vitamín A.
O jedle
Zelené olivy sú nezrelé olivy s pevnou textúrou a slanou, mierne horkastou chuťou. Bežne sa jedia ako snack, používajú sa do šalátov, tapenád, na pizzu a do stredomorských jedál.
Nutričné hodnoty
Na 100 g
% dennej hodnoty na základe stravy s 2000 kcal
Kalórie
145 kcal
7% DV
Celkové tuky
15.3g
24% DV
Vitamín D2.0g
Vitamín K11.0g
Tiamín1.2g
Celkové sacharidy
3.8g
1% DV
Folát3.3g
Biotín0.5g
Bielkoviny
1.0g
2% DV
Rastlinné bielkoviny1.0g
Vitamíny a minerály
Vitamíny
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Cholín | 10.3mg | 2% | |
| Vitamín A | 20.0mcg | 2% | |
| Tiamín | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavín | 0.0mg | 1% | |
| Niacín | 0.2mg | 1% | |
| Kyselina pantoténová | 0.0mg | 0% | |
| Vitamín B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folát | 3.0mcg | 1% | |
| Vitamín E | 3.8mg | 25% | |
| Vitamín K | 1.4mcg | 1% |
Minerály
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Vápnik | 52.0mg | 5% | |
| Meď | 251.0mcg | 28% | |
| Železo | 0.5mg | 3% | |
| Horčík | 11.0mg | 3% | |
| Fosfor | 4.0mg | 1% | |
| Draslík | 42.0mg | 1% | |
| Selén | 0.9mcg | 2% | |
| Sodík | 1556.0mg | 68% | |
| Zinok | 0.0mg | 0% |
Recepty s ingredienciou zelená oliva (2)
Charcuterie doska so zelenými olivami, polotvrdým syrom, chorizom a salámou
1265 kcal
Syrová pizza so šampiňónmi a zelenými olivami
1935 kcal