น่องไก่
น่องไก่คือเนื้อส่วนขาล่างของไก่ รสเข้มข้น มี 161 แคลอรีต่อ 100 กรัม และมีโคลีน เหมาะกับการอบ ย่าง และทอด
เกี่ยวกับ
น่องไก่คือเนื้อส่วนขาล่างของไก่ เป็นเนื้อสีเข้มที่มีรสชาติเข้มข้น เนื้อนุ่ม และให้รสที่เข้มกว่าส่วนอก มักนิยมนำไปอบ อบในเตา ย่าง ทอด หรือตุ๋นในซุปและสตูว์
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 กรัม
% มูลค่ารายวันอ้างอิงจากอาหาร 2000 kcal
แคลอรี
161 kcal
8% DV
ไขมันรวม
9.2g
14% DV
วิตามินดี2.6g
วิตามินเค3.6g
วิตามินบี 12.0g
คาร์โบไฮเดรตรวม
0.0g
0% DV
โปรตีน
18.2g
36% DV
โปรตีนจากสัตว์18.2g
วิตามินและแร่ธาตุ
วิตามิน
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| โคลีน | 75.0mg | 14% | |
| วิตามินเอ | 24.0mcg | 3% | |
| วิตามินบี 1 | 0.1mg | 7% | |
| วิตามินบี 12 | 0.4mcg | 17% | |
| วิตามินบี 2 | 0.1mg | 12% | |
| ไนอะซิน | 5.7mg | 36% | |
| กรดแพนโททีนิก | 1.0mg | 20% | |
| วิตามินบี 6 | 0.4mg | 25% | |
| โฟเลต | 5.0mcg | 1% | |
| วิตามินดี | 0.1mcg | 1% | |
| วิตามินอี | 0.2mg | 1% | |
| วิตามินเค | 0.3mcg | 0% |
แร่ธาตุ
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| แคลเซียม | 11.0mg | 1% | |
| ทองแดง | 70.0mcg | 8% | |
| ธาตุเหล็ก | 1.1mg | 6% | |
| แมกนีเซียม | 20.0mg | 5% | |
| ฟอสฟอรัส | 155.0mg | 22% | |
| โพแทสเซียม | 223.0mg | 5% | |
| ซีลีเนียม | 24.0mcg | 44% | |
| โซเดียม | 87.0mg | 4% | |
| สังกะสี | 2.0mg | 18% |
สูตรอาหารที่มี น่องไก่ (1)
