vistas stilbiņš
Vistas stilbiņš ir sulīgs tumšās gaļas gabals ar 161 kaloriju uz 100 g un holīnu, ko bieži cep cepeškrāsnī, grilē vai fritē.
Par
Vistas stilbiņš ir sulīgs tumšās gaļas gabals no vistas apakšstilba ar maigu gaļu un izteiktāku garšu nekā krūtiņai. To bieži cep cepeškrāsnī, grilē, fritē vai lēni vāra zupās un sautējumos.
Uzturvērtība
Uz 100 g
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
Kalorijas
161 kcal
8% DV
Kopējais tauku daudzums
9.2g
14% DV
D vitamīns2.6g
K vitamīns3.6g
Tiamīns (B1)2.0g
Kopējais ogļhidrātu daudzums
0.0g
0% DV
Olbaltumvielas
18.2g
36% DV
Dzīvnieku olbaltumvielas18.2g
Vitamīni un minerālvielas
Vitamīni
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Holīns | 75.0mg | 14% | |
| A vitamīns | 24.0mcg | 3% | |
| Tiamīns (B1) | 0.1mg | 7% | |
| B12 vitamīns | 0.4mcg | 17% | |
| Riboflavīns (B2) | 0.1mg | 12% | |
| Niacīns (B3) | 5.7mg | 36% | |
| Pantotēnskābe (B5) | 1.0mg | 20% | |
| B6 vitamīns | 0.4mg | 25% | |
| Folskābe (B9) | 5.0mcg | 1% | |
| D vitamīns | 0.1mcg | 1% | |
| E vitamīns | 0.2mg | 1% | |
| K vitamīns | 0.3mcg | 0% |
Minerālvielas
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 11.0mg | 1% | |
| Varš | 70.0mcg | 8% | |
| Dzelzs | 1.1mg | 6% | |
| Magnijs | 20.0mg | 5% | |
| Fosfors | 155.0mg | 22% | |
| Kālijs | 223.0mg | 5% | |
| Selēns | 24.0mcg | 44% | |
| Nātrijs | 87.0mg | 4% | |
| Cinks | 2.0mg | 18% |
Receptes ar vistas stilbiņš (1)
