tavuk baget
Tavuk baget, 100 gramda 161 kalori içeren lezzetli bir koyu et parçasıdır; kolin sağlar, fırınlama, ızgara ve kızartmada öne çıkar.
Hakkında
Tavuk baget, tavuğun alt but kısmından elde edilen, yumuşak dokulu ve göğüs etine göre daha zengin tatlı bir koyu et parçasıdır. Genellikle fırında pişirilir, kızartılır, ızgarada hazırlanır ya da çorba ve yahnilere eklenerek kullanılır.
Besin Değerleri
100 g için
% Günlük Değer, 2000 kcal'lik bir diyete dayanmaktadır
Kalori
161 kcal
8% DV
Toplam Yağ
9.2g
14% DV
D Vitamini2.6g
K Vitamini3.6g
Tiamin (B1)2.0g
Toplam Karbonhidrat
0.0g
0% DV
Protein
18.2g
36% DV
Hayvansal Protein18.2g
Vitaminler ve Mineraller
Vitaminler
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kolin | 75.0mg | 14% | |
| A Vitamini | 24.0mcg | 3% | |
| Tiamin (B1) | 0.1mg | 7% | |
| B12 Vitamini | 0.4mcg | 17% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 12% | |
| Niasin (B3) | 5.7mg | 36% | |
| Pantotenik Asit (B5) | 1.0mg | 20% | |
| B6 Vitamini | 0.4mg | 25% | |
| Folat (B9) | 5.0mcg | 1% | |
| D Vitamini | 0.1mcg | 1% | |
| E Vitamini | 0.2mg | 1% | |
| K Vitamini | 0.3mcg | 0% |
Mineraller
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kalsiyum | 11.0mg | 1% | |
| Bakır | 70.0mcg | 8% | |
| Demir | 1.1mg | 6% | |
| Magnezyum | 20.0mg | 5% | |
| Fosfor | 155.0mg | 22% | |
| Potasyum | 223.0mg | 5% | |
| Selenyum | 24.0mcg | 44% | |
| Sodyum | 87.0mg | 4% | |
| Çinko | 2.0mg | 18% |
tavuk baget içeren tarifler (1)
