โยเกิร์ตกับบลูเบอร์รี
ผู้ใช้ 0 คนชอบอาหารนี้ | ผู้ใช้ 0 คนบันทึกอาหารนี้
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค 220 กรัม
% มูลค่ารายวันอ้างอิงจากอาหาร 2000 kcal
แคลอรี
180 kcal
9% DV
ไขมันรวม
5.0g
8% DV
ไขมันไม่อิ่มตัวตำแหน่งเดียว1.5g
ไขมันไม่อิ่มตัวหลายตำแหน่ง0.5g
ไขมันอิ่มตัว3.0g
คาร์โบไฮเดรตรวม
22.0g
7% DV
ใยอาหาร2.0g
น้ำตาล18.0g
โปรตีน
10.0g
20% DV
โปรตีนจากสัตว์10.0g
เกี่ยวกับ
เมนูง่ายๆ ของโยเกิร์ตรสธรรมชาติที่โรยหน้าหรือคลุกเคล้ากับบลูเบอร์รี
ส่วนผสม
- plain yogurt 170g
- บลูเบอร์รี
วิตามินและแร่ธาตุ
วิตามิน
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| โคลีน | 25.0mg | 5% | |
| วิตามินเอ | 40.0mcg | 4% | |
| วิตามินบี 1 | 0.1mg | 4% | |
| วิตามินบี 12 | 0.8mcg | 33% | |
| วิตามินบี 2 | 0.3mg | 27% | |
| ไนอะซิน | 0.3mg | 2% | |
| กรดแพนโททีนิก | 0.8mg | 16% | |
| วิตามินบี 6 | 0.1mg | 5% | |
| ไบโอติน | 2.0mcg | 7% | |
| โฟเลต | 18.0mcg | 5% | |
| วิตามินซี | 5.0mg | 6% | |
| วิตามินดี | 0.2mcg | 1% | |
| วิตามินอี | 0.5mg | 3% | |
| วิตามินเค | 10.0mcg | 8% |
แร่ธาตุ
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| แคลเซียม | 250.0mg | 25% | |
| โครเมียม | 2.0mcg | 6% | |
| ทองแดง | 0.1mcg | 0% | |
| ไอโอดีน | 35.0mcg | 23% | |
| ธาตุเหล็ก | 0.3mg | 2% | |
| แมกนีเซียม | 25.0mg | 6% | |
| แมงกานีส | 0.2mg | 9% | |
| โมลิบดีนัม | 5.0mcg | 11% | |
| ฟอสฟอรัส | 200.0mg | 29% | |
| โพแทสเซียม | 320.0mg | 7% | |
| ซีลีเนียม | 10.0mcg | 18% | |
| โซเดียม | 90.0mg | 4% | |
| สังกะสี | 1.0mg | 9% |
โยเกิร์ตกับบลูเบอร์รี
เกริ่นนำ
นี่คือการศึกษาความพอดีอย่างยับยั้งชั่งใจ: ความเปรี้ยวเย็นของโยเกิร์ตรสธรรมชาติที่วางเคียงกับความหวานนุ่มนวลของบลูเบอร์รี เมื่อจัดการอย่างแม่นยำ มันจะเป็นมากกว่าของง่าย ๆ ในชาม แต่กลายเป็นองค์ประกอบที่สะอาดและสมดุล คุณค่าของมันอยู่ที่ความบริสุทธิ์ของรสชาติ เนื้อสัมผัส และสัดส่วน
ข้อมูลสำคัญของสูตร
ประเภทอาหาร: อาหารเย็นที่มีผลิตภัณฑ์นมเป็นหลัก
อาหารหรือแหล่งกำเนิด: ร่วมสมัย
ประเภทคอร์ส: อาหารเช้าหรือของหวานเบา ๆ
ปริมาณที่ได้: 1 ที่
ขนาดเสิร์ฟ: 220 g
เวลาเตรียม: 5 นาที
เวลาปรุง: 0 นาที
เวลารวม: 5 นาที
ระดับความยาก: ง่าย
อุปกรณ์
ชามเสิร์ฟ
ช้อนขนาดเล็ก
ส่วนผสม
โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 170 g
บลูเบอร์รี 50 g
วิธีทำ
การจัดจานและการเสิร์ฟ
เสิร์ฟในชามตื้นโดยจัดวางให้สะอาดและอยู่กึ่งกลาง โยเกิร์ตควรให้ภาพเหมือนผืนผ้าใบสีขาวที่เรียบเนียน ส่วนบลูเบอร์รีเป็นแต้มสีและความหวานที่ใช้อย่างพอเหมาะ
หมายเหตุระดับมืออาชีพ
ใช้โยเกิร์ตที่มีความเปรี้ยวชัดเจนและสะอาด ควรให้รสสดใหม่มากกว่าหนักทึบ บลูเบอร์รีต้องสุกแต่ยังแน่น เพื่อให้คงรูปและให้รสชาติที่ชัดเจนเมื่อตัดกับโยเกิร์ต
มังสวิรัติปราศจากกลูเตนสมดุล