harina ng mais
Ang harina ng mais ay pininong giling na mais na may 365 calories bawat 100g. May choline ito at gamit sa tinapay, batter, at tortilla.
Tungkol dito
Ang harina ng mais ay pininong harina na gawa sa pinatuyong mais, na may banayad at bahagyang matamis na lasa ng mais at malambot, pinong tekstura. Karaniwan itong ginagamit sa pagbe-bake, mga batter, tortilla, cornbread, at bilang pampalapot sa mga sarsa at sopas.
Nutrition Facts
Bawat 100g
% Daily Value batay sa 2000 kcal na diyeta
Calories
365 kcal
18% DV
Kabuuang Taba
3.9g
6% DV
Bitamina D0.6g
Bitamina K1.2g
Tiamina (B1)1.7g
Kabuuang Carbohydrate
76.9g
26% DV
Folate (B9)7.3g
Bitamina B120.6g
Biotin (B7)69.0g
Protina
7.3g
15% DV
Protina mula sa Halaman7.3g
Mga Bitamina at Mineral
Mga Bitamina
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Choline | 19.1mg | 3% | |
| Tiamina (B1) | 0.3mg | 28% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 5% | |
| Niacin (B3) | 3.6mg | 23% | |
| Pantothenic Acid (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Bitamina B6 | 0.6mg | 36% | |
| Folate (B9) | 19.0mcg | 5% | |
| Bitamina E | 0.5mg | 3% | |
| Bitamina K | 0.3mcg | 0% |
Mga Mineral
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Kaltsyum | 7.0mg | 1% | |
| Tanso | 0.2mcg | 0% | |
| Bakal | 2.7mg | 15% | |
| Magnesiyo | 127.0mg | 30% | |
| Posporus | 210.0mg | 30% | |
| Potasyo | 315.0mg | 7% | |
| Selenium | 15.5mcg | 28% | |
| Sodyum | 35.0mg | 2% | |
| Sink | 1.7mg | 16% |
Mga recipe na may harina ng mais (3)
Chicken nuggets na may crinkle-cut fries
690 kcal
Pringles Sour Cream & Onion potato crisps
891 kcal
Malulutong na Bilog na Potato Chips na Parang Pringles
150 kcal