buto ng fenugreek
Ang buto ng fenugreek ay mabangong pampalasa para sa curry at atsara. May 323 calories bawat 100g at nagbibigay ng copper.
Tungkol dito
Ang buto ng fenugreek ay maliit, matigas, at dilaw-kayumangging buto na may matapang, bahagyang mapait, at mala-maple na amoy at lasa. Karaniwan itong ginagamit nang buo o giniling sa mga halo ng pampalasa, curry, atsara, at ilang tinapay, at ginagamit din para sa pagpapatubo ng usbong.
Nutrition Facts
Bawat 100g
% Daily Value batay sa 2000 kcal na diyeta
Calories
323 kcal
16% DV
Kabuuang Taba
6.4g
10% DV
Bitamina D1.5g
Bitamina K1.5g
Tiamina (B1)2.9g
Kabuuang Carbohydrate
58.4g
19% DV
Folate (B9)24.6g
Protina
23.0g
46% DV
Protina mula sa Halaman23.0g
Mga Bitamina at Mineral
Mga Bitamina
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Bitamina A | 3.0mcg | 0% | |
| Tiamina (B1) | 0.3mg | 27% | |
| Riboflavin (B2) | 0.4mg | 28% | |
| Niacin (B3) | 1.6mg | 10% | |
| Pantothenic Acid (B5) | 0.6mg | 11% | |
| Bitamina B6 | 0.6mg | 35% | |
| Folate (B9) | 57.0mcg | 14% | |
| Bitamina C | 3.0mg | 3% | |
| Bitamina E | 0.4mg | 3% |
Mga Mineral
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Kaltsyum | 176.0mg | 18% | |
| Tanso | 1100.0mcg | 122% | |
| Bakal | 33.5mg | 186% | |
| Magnesiyo | 191.0mg | 45% | |
| Posporus | 296.0mg | 42% | |
| Potasyo | 770.0mg | 16% | |
| Selenium | 6.3mcg | 11% | |
| Sodyum | 67.0mg | 3% | |
| Sink | 2.5mg | 23% |
Mga recipe na may buto ng fenugreek (1)
