konjac
Ang konjac ay ugat na sangkap para sa noodles at jelly. May 7 calories bawat 100g at halos walang taba, kaya nakakadagdag-busog ito.
Tungkol dito
Ang konjac ay isang ugat na gulay na mayaman sa almirol mula sa halamang konjac, na kilala sa harinang mayaman sa glucomannan at sa mababang-calorie na noodles o produktong jelly. Napakahina ng lasa nito at karaniwang ginagamit bilang pampalapot, pamalit sa noodles, o sa mga tradisyonal na putaheng Asyano.
Nutrition Facts
Bawat 100g
% Daily Value batay sa 2000 kcal na diyeta
Calories
7 kcal
0% DV
Kabuuang Taba
0.0g
0% DV
Kabuuang Carbohydrate
2.7g
1% DV
Folate (B9)2.6g
Biotin (B7)0.1g
Protina
0.2g
0% DV
Protina mula sa Halaman0.2g
Mga Bitamina at Mineral
Mga Bitamina
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 1% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 1% | |
| Niacin (B3) | 0.2mg | 1% |
Mga Mineral
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Kaltsyum | 43.0mg | 4% | |
| Bakal | 0.4mg | 2% | |
| Magnesiyo | 2.0mg | 0% | |
| Posporus | 5.0mg | 1% | |
| Potasyo | 27.0mg | 1% | |
| Sodyum | 5.0mg | 0% | |
| Sink | 0.1mg | 1% |
Mga recipe na may konjac (1)
