konjaks
Konjaks ir mazkaloriju saknes sastāvdaļa nūdelēm un želejām. 100 g ir 7 kalorijas, un tas piešķir apjomu ar gandrīz nulli tauku.
Par
Konjaks ir cieti saturošs sakņu dārzenis no konjaka auga, vislabāk pazīstams ar glikomannānu saturošiem miltiem un mazkaloriju nūdelēm vai želejas produktiem. Tam ir ļoti maiga garša, un to bieži izmanto kā biezinātāju, nūdeļu aizstājēju vai tradicionālos Āzijas ēdienos.
Uzturvērtība
Uz 100 g
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
Kalorijas
7 kcal
0% DV
Kopējais tauku daudzums
0.0g
0% DV
Kopējais ogļhidrātu daudzums
2.7g
1% DV
Folskābe (B9)2.6g
Biotīns (B7)0.1g
Olbaltumvielas
0.2g
0% DV
Augu olbaltumvielas0.2g
Vitamīni un minerālvielas
Vitamīni
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Tiamīns (B1) | 0.0mg | 1% | |
| Riboflavīns (B2) | 0.0mg | 1% | |
| Niacīns (B3) | 0.2mg | 1% |
Minerālvielas
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 43.0mg | 4% | |
| Dzelzs | 0.4mg | 2% | |
| Magnijs | 2.0mg | 0% | |
| Fosfors | 5.0mg | 1% | |
| Kālijs | 27.0mg | 1% | |
| Nātrijs | 5.0mg | 0% | |
| Cinks | 0.1mg | 1% |
Receptes ar konjaks (1)
