гранола
Гранола — запечена суміш вівса, горіхів і насіння для сніданку чи перекусу. Містить 471 ккал на 100 г і вирізняється фосфором.
Про страву
Гранола — це хрустка зернова суміш, яку зазвичай готують із вівсяних пластівців, горіхів, насіння та підсолоджувачів, таких як мед або сироп. Вона має солодкий, підсмажений смак і її часто їдять із молоком, йогуртом або використовують як топінг для фруктів і смузі-боулів.
Харчова цінність
На 100 г
% добової норми на основі раціону в 2000 ккал
Калорії
471 kcal
24% DV
Усього жирів
20.6g
32% DV
Вітамін D3.4g
Вітамін K8.4g
Тіамін (B1)6.7g
Усього вуглеводів
64.6g
22% DV
Фолат (B9)7.0g
Вітамін B1224.6g
Біотин (B7)33.0g
Білок
10.3g
21% DV
Рослинний білок10.3g
Вітаміни й мінерали
Вітаміни
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Холін | 28.0mg | 5% | |
| Тіамін (B1) | 0.4mg | 33% | |
| Рибофлавін (B2) | 0.2mg | 15% | |
| Ніацин (B3) | 3.0mg | 19% | |
| Пантотенова кислота (B5) | 0.9mg | 18% | |
| Вітамін B6 | 0.2mg | 12% | |
| Фолат (B9) | 35.0mcg | 9% | |
| Вітамін E | 2.8mg | 19% | |
| Вітамін K | 2.0mcg | 2% |
Мінерали
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Кальцій | 63.0mg | 6% | |
| Мідь | 0.4mcg | 0% | |
| Залізо | 3.6mg | 20% | |
| Магній | 133.0mg | 32% | |
| Фосфор | 342.0mg | 49% | |
| Калій | 370.0mg | 8% | |
| Селен | 11.0mcg | 20% | |
| Натрій | 12.0mg | 1% | |
| Цинк | 2.6mg | 24% |
Рецепти з гранола (4)
Йогуртовий парфе з ягідним компоте та гранолою
255 kcal
Вівсяна боул із арахісовою пастою, ягідним компоте, йогуртом і гранолою
505 kcal
Вівсяна боул-каша з арахісовою пастою, ягідним компоте, йогуртом і гранолою
560 kcal
Боул з асаї з бананом і арахісовою пастою
430 kcal