гранола
Гранола — запечённая смесь овсяных хлопьев для завтрака и перекуса. Содержит 471 ккал на 100 г и выделяется высоким содержанием фосфора.
О блюде
Гранола — это хрустящая зерновая смесь, которую обычно готовят из овсяных хлопьев, орехов, семян и подсластителей, таких как мёд или сироп. У неё сладкий, поджаристый вкус, и её часто едят с молоком или йогуртом, а также используют как топпинг для фруктов и смузи-боулов.
Пищевая ценность
На 100 г
% дневной нормы на основе рациона в 2000 ккал
Калории
471 kcal
24% DV
Всего жиров
20.6g
32% DV
Витамин D3.4g
Витамин K8.4g
Тиамин (B1)6.7g
Всего углеводов
64.6g
22% DV
Фолат (B9)7.0g
Витамин B1224.6g
Биотин (B7)33.0g
Белок
10.3g
21% DV
Растительный белок10.3g
Витамины и минералы
Витамины
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Холин | 28.0mg | 5% | |
| Тиамин (B1) | 0.4mg | 33% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.2mg | 15% | |
| Ниацин (B3) | 3.0mg | 19% | |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0.9mg | 18% | |
| Витамин B6 | 0.2mg | 12% | |
| Фолат (B9) | 35.0mcg | 9% | |
| Витамин E | 2.8mg | 19% | |
| Витамин K | 2.0mcg | 2% |
Минералы
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Кальций | 63.0mg | 6% | |
| Медь | 0.4mcg | 0% | |
| Железо | 3.6mg | 20% | |
| Магний | 133.0mg | 32% | |
| Фосфор | 342.0mg | 49% | |
| Калий | 370.0mg | 8% | |
| Селен | 11.0mcg | 20% | |
| Натрий | 12.0mg | 1% | |
| Цинк | 2.6mg | 24% |
Рецепты с гранола (4)
Йогуртовый парфе с ягодным компоте и гранолой
255 kcal
Овсяная каша с арахисовой пастой, ягодным компоте, йогуртом и гранолой
505 kcal
Овсяная боул с арахисовой пастой, ягодным компоте, йогуртом и гранолой
560 kcal
Боул с асаи, бананом и арахисовой пастой
430 kcal