granola
La granola és una barreja de civada al forn per esmorzar o picar. Aporta 471 calories per 100 g i destaca pel fòsfor.
Sobre
La granola és una barreja cruixent de cereals que normalment es fa amb flocs de civada, fruits secs, llavors i edulcorants com la mel o el xarop. Té un gust dolç i torrat, i se sol menjar amb llet, iogurt o com a cobertura per a fruita i bols de smoothie.
Informació nutricional
Per 100 g
% Valor diari basat en una dieta de 2000 kcal
Calories
471 kcal
24% DV
Greix total
20.6g
32% DV
Vitamina D3.4g
Vitamina K8.4g
Tiamina (B1)6.7g
Hidrats de carboni totals
64.6g
22% DV
Folat (B9)7.0g
Vitamina B1224.6g
Biotina (B7)33.0g
Proteïna
10.3g
21% DV
Proteïna vegetal10.3g
Vitamines i minerals
Vitamines
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 28.0mg | 5% | |
| Tiamina (B1) | 0.4mg | 33% | |
| Riboflavina (B2) | 0.2mg | 15% | |
| Niacina (B3) | 3.0mg | 19% | |
| Àcid pantotènic (B5) | 0.9mg | 18% | |
| Vitamina B6 | 0.2mg | 12% | |
| Folat (B9) | 35.0mcg | 9% | |
| Vitamina E | 2.8mg | 19% | |
| Vitamina K | 2.0mcg | 2% |
Minerals
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calci | 63.0mg | 6% | |
| Coure | 0.4mcg | 0% | |
| Ferro | 3.6mg | 20% | |
| Magnesi | 133.0mg | 32% | |
| Fòsfor | 342.0mg | 49% | |
| Potassi | 370.0mg | 8% | |
| Seleni | 11.0mcg | 20% | |
| Sodi | 12.0mg | 1% | |
| Zinc | 2.6mg | 24% |
Receptes amb granola (4)
Got de iogurt parfait amb compota de fruits del bosc i granola
255 kcal
Bol de civada amb mantega de cacauet, compota de fruits del bosc, iogurt i granola
505 kcal
Bol de civada amb mantega de cacauet, compota de fruits del bosc, iogurt i granola
560 kcal
Bol d'açaí amb plàtan i mantega de cacauet
430 kcal