Le granola est un mélange d’avoine cuit au four, idéal au petit-déjeuner. Il apporte 471 calories pour 100 g et se distingue par le phosphore.
Le granola est un mélange de céréales croquant, généralement préparé avec des flocons d’avoine, des fruits à coque, des graines et des édulcorants comme le miel ou le sirop. Il offre une saveur douce et grillée, et se consomme souvent avec du lait, du yaourt ou comme garniture sur des fruits et des bowls de smoothie.
Pour 100 g
% Valeur quotidienne basée sur un régime de 2000 kcal
| Nutriment | Quantité | VQ% | Demi-vie |
|---|---|---|---|
| Choline | 28.0mg | 5% | |
| Thiamine (B1) | 0.4mg | 33% | |
| Riboflavine (B2) | 0.2mg | 15% | |
| Niacine (B3) | 3.0mg | 19% | |
| Acide pantothénique (B5) | 0.9mg | 18% | |
| Vitamine B6 | 0.2mg | 12% | |
| Folates (B9) | 35.0mcg | 9% | |
| Vitamine E | 2.8mg | 19% | |
| Vitamine K | 2.0mcg | 2% |
| Nutriment | Quantité | VQ% | Demi-vie |
|---|---|---|---|
| Calcium | 63.0mg | 6% | |
| Cuivre | 0.4mcg | 0% | |
| Fer | 3.6mg | 20% | |
| Magnésium | 133.0mg | 32% | |
| Phosphore | 342.0mg | 49% | |
| Potassium | 370.0mg | 8% | |
| Sélénium | 11.0mcg | 20% | |
| Sodium | 12.0mg | 1% | |
| Zinc | 2.6mg | 24% |


