الفالفا کے انکرت
الفالفا کے انکرت خستہ اور کم کیلوری والے انکرت ہیں۔ 100 گرام میں 23 کیلوریز اور نمایاں وٹامن کے ہوتے ہیں، سلاد اور سینڈوچ کے لیے موزوں۔
متعلق
الفالفا کے انکرت نرم، خستہ اور ہلکے گھاس جیسے ذائقے والے انکرت ہیں جن میں تازہ اور قدرے مغزی سا ذائقہ ہوتا ہے۔ انہیں عموماً کچا کھایا جاتا ہے، خاص طور پر سلاد، سینڈوچ، ریپس میں اور بطور گارنش استعمال کیا جاتا ہے۔
غذائی معلومات
فی 100g
% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر
کیلوریز
23 kcal
1% DV
کل چکنائی
0.7g
1% DV
وٹامن ڈی0.1g
وٹامن کے0.1g
تھیامین (وٹامن بی 1)0.3g
کل کاربوہائیڈریٹ
2.1g
1% DV
فولیٹ (وٹامن بی 9)1.9g
وٹامن بی 120.2g
پروٹین
4.0g
8% DV
نباتاتی پروٹین4.0g
وٹامنز اور منرلز
وٹامنز
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 14.4mg | 3% | |
| وٹامن اے | 8.0mcg | 1% | |
| تھیامین (وٹامن بی 1) | 0.1mg | 6% | |
| رائبوفلیون (وٹامن بی 2) | 0.1mg | 10% | |
| نیاسین (وٹامن بی 3) | 0.5mg | 3% | |
| پینٹوتھینک ایسڈ (وٹامن بی 5) | 0.6mg | 11% | |
| وٹامن بی 6 | 0.0mg | 2% | |
| فولیٹ (وٹامن بی 9) | 36.0mcg | 9% | |
| وٹامن سی | 8.2mg | 9% | |
| وٹامن ای | 0.0mg | 0% | |
| وٹامن کے | 33.0mcg | 28% |
منرلز
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کیلشیم | 32.0mg | 3% | |
| کاپر | 0.2mcg | 0% | |
| آئرن | 1.0mg | 5% | |
| میگنیشیم | 27.0mg | 6% | |
| فاسفورس | 70.0mg | 10% | |
| پوٹاشیم | 79.0mg | 2% | |
| سیلینیم | 0.7mcg | 1% | |
| سوڈیم | 6.0mg | 0% | |
| زنک | 0.9mg | 8% |
الفالفا کے انکرت کے ساتھ تراکیب (1)
