بھوری مسور کی دال
بھوری مسور کی دال ایک بھرپور دال ہے جس میں 100 گرام میں 116 کیلوریز اور نمایاں وٹامن بی 9 ہوتا ہے۔ اسے سوپ، سالن اور سلاد میں استعمال کریں۔
متعلق
بھوری مسور کی دال چھوٹے دانوں والی، ہلکے مٹیالے ذائقے کی دال ہے جو پکنے کے بعد اپنی شکل کافی حد تک برقرار رکھتی ہے۔ اسے عام طور پر سوپ، سالن، کری، سلاد اور سبزی خور کھانوں میں پروٹین سے بھرپور بنیاد کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔
غذائی معلومات
فی 100g
% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر
کیلوریز
116 kcal
6% DV
کل چکنائی
0.4g
1% DV
وٹامن ڈی0.1g
وٹامن کے0.1g
تھیامین (وٹامن بی 1)0.2g
کل کاربوہائیڈریٹ
20.1g
7% DV
فولیٹ (وٹامن بی 9)7.9g
وٹامن بی 121.8g
بایوٹن (وٹامن بی 7)10.4g
پروٹین
9.0g
18% DV
نباتاتی پروٹین9.0g
وٹامنز اور منرلز
وٹامنز
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 32.7mg | 6% | |
| وٹامن اے | 8.0mcg | 1% | |
| تھیامین (وٹامن بی 1) | 0.2mg | 14% | |
| رائبوفلیون (وٹامن بی 2) | 0.1mg | 6% | |
| نیاسین (وٹامن بی 3) | 1.1mg | 7% | |
| پینٹوتھینک ایسڈ (وٹامن بی 5) | 0.6mg | 13% | |
| وٹامن بی 6 | 0.2mg | 10% | |
| فولیٹ (وٹامن بی 9) | 181.0mcg | 45% | |
| وٹامن سی | 1.5mg | 2% | |
| وٹامن ای | 0.1mg | 1% | |
| وٹامن کے | 1.7mcg | 1% |
منرلز
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کیلشیم | 19.0mg | 2% | |
| کاپر | 251.0mcg | 28% | |
| آئرن | 3.3mg | 19% | |
| میگنیشیم | 36.0mg | 9% | |
| فاسفورس | 180.0mg | 26% | |
| پوٹاشیم | 369.0mg | 8% | |
| سیلینیم | 2.8mcg | 5% | |
| سوڈیم | 2.0mg | 0% | |
| زنک | 1.3mg | 12% |
بھوری مسور کی دال کے ساتھ تراکیب (3)
سرخ پیاز اور ہری مرچ کے ساتھ دال کا سلاد
175 kcal
Lentil and Spinach Stew with Fortified Nutritional Yeast
430 kcal
Lentil and spinach curry with baked sweet potato
510 kcal