ڈائیکون مولی
ڈائیکون مولی ایک ہلکی، کرکری جڑ والی سبزی ہے۔ 100 گرام میں 18 کیلوریز اور وٹامن سی ملتا ہے۔ اسے سلاد، اچار اور کچی ڈشز میں استعمال کریں۔
متعلق
ڈائیکون مولی ایک ہلکی، کرکری سفید مولی ہے جس کی ساخت رسیلی اور ذائقہ ہلکا سا مرچ دار مگر تازگی بھرا ہوتا ہے۔ اسے عموماً کچا سلاد میں کھایا جاتا ہے، اچار ڈالا جاتا ہے، باریک کدوکش کر کے بطور گارنش استعمال کیا جاتا ہے، یا سوپ، اسٹو اور اسٹر فرائی میں پکا کر کھایا جاتا ہے۔
غذائی معلومات
فی 100g
% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر
کیلوریز
18 kcal
1% DV
کل چکنائی
0.1g
0% DV
کل کاربوہائیڈریٹ
4.1g
1% DV
فولیٹ (وٹامن بی 9)1.6g
وٹامن بی 122.5g
پروٹین
0.6g
1% DV
نباتاتی پروٹین0.6g
وٹامنز اور منرلز
وٹامنز
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 7.3mg | 1% | |
| تھیامین (وٹامن بی 1) | 0.0mg | 2% | |
| رائبوفلیون (وٹامن بی 2) | 0.0mg | 2% | |
| نیاسین (وٹامن بی 3) | 0.3mg | 2% | |
| پینٹوتھینک ایسڈ (وٹامن بی 5) | 0.2mg | 4% | |
| وٹامن بی 6 | 0.0mg | 2% | |
| فولیٹ (وٹامن بی 9) | 28.0mcg | 7% | |
| وٹامن سی | 22.0mg | 24% | |
| وٹامن ای | 0.0mg | 0% | |
| وٹامن کے | 1.3mcg | 1% |
منرلز
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کیلشیم | 27.0mg | 3% | |
| کاپر | 80.0mcg | 9% | |
| آئرن | 0.4mg | 2% | |
| میگنیشیم | 16.0mg | 4% | |
| فاسفورس | 23.0mg | 3% | |
| پوٹاشیم | 227.0mg | 5% | |
| سیلینیم | 0.8mcg | 1% | |
| سوڈیم | 21.0mg | 1% | |
| زنک | 0.1mg | 1% |
ڈائیکون مولی کے ساتھ تراکیب (1)
