مکئی کا آٹا
مکئی کا آٹا خشک مکئی سے بنا باریک آٹا ہے۔ 100 گرام میں 365 کیلوریز ہوتی ہیں اور یہ کولین فراہم کرتا ہے، دلیہ اور کارن بریڈ میں عام ہے۔
متعلق
مکئی کا آٹا خشک مکئی سے بنا باریک پیسا ہوا آٹا ہے، جس کا ذائقہ ہلکا، قدرے میٹھا اور مٹیالا ہوتا ہے۔ اسے عام طور پر دلیہ، پولینٹا، کارن بریڈ اور دیگر بنیادی کھانوں میں استعمال کیا جاتا ہے۔
غذائی معلومات
فی 100g
% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر
کیلوریز
365 kcal
18% DV
کل چکنائی
3.6g
6% DV
وٹامن ڈی0.5g
وٹامن کے1.0g
تھیامین (وٹامن بی 1)1.6g
کل کاربوہائیڈریٹ
79.1g
26% DV
فولیٹ (وٹامن بی 9)7.3g
وٹامن بی 120.6g
بایوٹن (وٹامن بی 7)71.2g
پروٹین
8.1g
16% DV
نباتاتی پروٹین8.1g
وٹامنز اور منرلز
وٹامنز
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 19.1mg | 3% | |
| تھیامین (وٹامن بی 1) | 0.3mg | 28% | |
| رائبوفلیون (وٹامن بی 2) | 0.1mg | 10% | |
| نیاسین (وٹامن بی 3) | 2.0mg | 13% | |
| پینٹوتھینک ایسڈ (وٹامن بی 5) | 0.7mg | 14% | |
| وٹامن بی 6 | 0.3mg | 15% | |
| فولیٹ (وٹامن بی 9) | 19.0mcg | 5% | |
| وٹامن ای | 0.5mg | 3% | |
| وٹامن کے | 0.3mcg | 0% |
منرلز
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کیلشیم | 7.0mg | 1% | |
| کاپر | 270.0mcg | 30% | |
| آئرن | 2.7mg | 15% | |
| میگنیشیم | 127.0mg | 30% | |
| فاسفورس | 210.0mg | 30% | |
| پوٹاشیم | 287.0mg | 6% | |
| سیلینیم | 15.5mcg | 28% | |
| سوڈیم | 7.0mg | 0% | |
| زنک | 1.7mg | 15% |
مکئی کا آٹا کے ساتھ تراکیب (1)
