سرخ آلو
سرخ آلو ایک مومی آلو ہے جو روسٹ کرنے اور سلاد میں استعمال ہوتا ہے۔ 100 گرام میں 70 کیلوریز ہوتی ہیں اور پوٹاشیم نمایاں معدنیہ ہے۔
متعلق
سرخ آلو مومی ساخت والے، باریک چھلکے کے آلو ہوتے ہیں جن کا ذائقہ ہلکا اور قدرے میٹھا ہوتا ہے۔ پکنے پر ان کی ساخت نم دار اور کریمی ہو جاتی ہے۔ انہیں عموماً ابال کر، روسٹ کر کے، بھاپ میں پکا کر، یا سلاد، سوپ اور سائیڈ ڈشز میں استعمال کیا جاتا ہے۔
غذائی معلومات
فی 100g
% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر
کیلوریز
70 kcal
4% DV
کل چکنائی
0.1g
0% DV
کل کاربوہائیڈریٹ
15.9g
5% DV
فولیٹ (وٹامن بی 9)2.1g
وٹامن بی 121.2g
بایوٹن (وٹامن بی 7)12.6g
پروٹین
1.9g
4% DV
نباتاتی پروٹین1.9g
وٹامنز اور منرلز
وٹامنز
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 12.1mg | 2% | |
| وٹامن اے | 2.0mcg | 0% | |
| تھیامین (وٹامن بی 1) | 0.1mg | 7% | |
| رائبوفلیون (وٹامن بی 2) | 0.0mg | 2% | |
| نیاسین (وٹامن بی 3) | 1.1mg | 7% | |
| پینٹوتھینک ایسڈ (وٹامن بی 5) | 0.3mg | 6% | |
| وٹامن بی 6 | 0.3mg | 18% | |
| فولیٹ (وٹامن بی 9) | 17.0mcg | 4% | |
| وٹامن سی | 12.6mg | 14% | |
| وٹامن ای | 0.0mg | 0% | |
| وٹامن کے | 2.0mcg | 2% |
منرلز
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کیلشیم | 10.0mg | 1% | |
| کاپر | 110.0mcg | 12% | |
| آئرن | 0.8mg | 4% | |
| میگنیشیم | 23.0mg | 5% | |
| فاسفورس | 57.0mg | 8% | |
| پوٹاشیم | 535.0mg | 11% | |
| سیلینیم | 0.4mcg | 1% | |
| سوڈیم | 5.0mg | 0% | |
| زنک | 0.3mg | 3% |
سرخ آلو کے ساتھ تراکیب (1)
