黄原胶
黄原胶是一种食品增稠剂，常用于烘焙、酱汁和沙拉酱。每100克含333卡路里，能改善无麸质食谱的质地与稳定性。
关于
黄原胶是一种细腻、无气味的多糖粉末，可用作增稠剂、稳定剂和乳化剂，常见于酱汁、沙拉酱、无麸质烘焙和低碳水食谱中。它几乎没有味道，即使用量很少，也能形成明显的黏稠度并改善质地。
营养成分表
每 100 克
% 每日参考值基于 2000 千卡饮食
卡路里
333 kcal
17% DV
总脂肪
0.0g
0% DV
总碳水化合物
77.8g
26% DV
叶酸77.8g
蛋白质
0.0g
0% DV
包含 黄原胶 的食谱（1）
