சாந்தன் கம் என்பது பேக்கிங் மற்றும் சாஸ்களில் பயன்படும் உணவு கெட்டிப்படுத்தி. 100கிராமுக்கு 333 கலோரி கொண்ட இது குளூட்டன்-இல்லா சமையலில் அமைப்பை மேம்படுத்துகிறது.
சாந்தன் கம் என்பது நுண்ணிய, மணமற்ற பாலிசாக்கரைடு தூள். இது சாஸ்கள், டிரெசிங்ஸ், குளூட்டன்-இல்லா பேக்கிங் மற்றும் குறைந்த கார்ப் சமையல் வகைகளில் கெட்டிப்படுத்தி, நிலைப்படுத்தி, மற்றும் கலவையாக்கியாக பயன்படுகிறது. இதற்கு மிகக் குறைவான அல்லது எவ்வித சுவையும் இல்லை; மிகச் சிறிய அளவில்கூட கலவைக்கு அடர்த்தியையும் பிசுப்பையும் உருவாக்குகிறது.
100gக்கு
2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு