扎塔尔调味料
扎塔尔调味料是中东香草香料混合物，每100克含375卡路里。它常用于薄饼、蘸酱和肉类，并提供维生素K。
关于
扎塔尔调味料是一种中东香料混合物，通常由干百里香、牛至或马郁兰、芝麻、苏木和盐制成。它带有微酸、草本和坚果般的风味，常撒在薄饼、蔬菜、肉类和蘸酱上。
营养成分表
每 100 克
% 每日参考值基于 2000 千卡饮食
卡路里
375 kcal
19% DV
总脂肪
18.0g
28% DV
维生素D2.5g
维生素K6.5g
维生素B17.5g
总碳水化合物
44.0g
15% DV
叶酸18.0g
维生素B122.0g
生物素24.0g
蛋白质
12.0g
24% DV
植物蛋白12.0g
维生素和矿物质
维生素
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 胆碱 | 35.0mg | 6% | |
| 维生素A | 180.0mcg | 20% | |
| 维生素B1 | 0.2mg | 15% | |
| 维生素B2 | 0.3mg | 19% | |
| 烟酸 | 4.5mg | 28% | |
| 泛酸 | 0.6mg | 11% | |
| 维生素B6 | 0.3mg | 21% | |
| 叶酸 | 120.0mcg | 30% | |
| 维生素C | 4.0mg | 4% | |
| 维生素E | 3.0mg | 20% | |
| 维生素K | 250.0mcg | 208% |
矿物质
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 钙 | 650.0mg | 65% | |
| 铜 | 420.0mcg | 47% | |
| 铁 | 18.0mg | 100% | |
| 镁 | 180.0mg | 43% | |
| 磷 | 260.0mg | 37% | |
| 钾 | 780.0mg | 17% | |
| 硒 | 12.0mcg | 22% | |
| 钠 | 1200.0mg | 52% | |
| 锌 | 3.5mg | 32% |
包含 扎塔尔调味料 的食谱（1）
