红豆胡萝卜洋葱蔬菜拼盘
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营养成分表
每份 250 克
% 每日参考值基于 2000 千卡饮食
卡路里
179 kcal
9% DV
总脂肪
2.4g
4% DV
单不饱和脂肪1.0g
多不饱和脂肪0.5g
饱和脂肪0.7g
反式脂肪0.0g
总碳水化合物
31.8g
11% DV
膳食纤维10.1g
淀粉17.9g
糖3.8g
蛋白质
8.4g
17% DV
动物蛋白0.2g
混合/加工蛋白0.2g
植物蛋白8.0g
关于
这道蔬菜拼盘以红豆、胡萝卜和洋葱为主，搭配少量混合蔬菜，口味清淡。每份约220卡路里，含10克蛋白质、35克碳水和4克脂肪，适合想了解蔬食营养的人参考。
维生素和矿物质
维生素
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 胆碱 | 24.0mg | 4% | |
| 维生素A | 180.0mcg | 20% | |
| 维生素B1 | 0.2mg | 13% | |
| 维生素B12 | 0.0mcg | 1% | |
| 维生素B2 | 0.1mg | 5% | |
| 烟酸 | 0.8mg | 5% | |
| 泛酸 | 0.3mg | 6% | |
| 维生素B6 | 0.2mg | 11% | |
| 生物素 | 2.1mcg | 7% | |
| 叶酸 | 95.0mcg | 24% | |
| 维生素C | 6.8mg | 8% | |
| 维生素E | 0.5mg | 3% | |
| 维生素K | 9.5mcg | 8% |
矿物质
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 钙 | 42.0mg | 4% | |
| 铬 | 4.0mcg | 11% | |
| 铜 | 180.0mcg | 20% | |
| 碘 | 2.0mcg | 1% | |
| 铁 | 2.1mg | 12% | |
| 镁 | 38.0mg | 9% | |
| 锰 | 0.7mg | 30% | |
| 钼 | 35.0mcg | 78% | |
| 磷 | 118.0mg | 17% | |
| 钾 | 360.0mg | 8% | |
| 硒 | 2.8mcg | 5% | |
| 钠 | 110.0mg | 5% | |
| 锌 | 0.9mg | 8% |
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