Vehnäleipä on arjen leipä voileipiin ja paahtoon. Se sisältää 247 kcal / 100 g ja tarjoaa B9-vitamiinia.
Vehnäleipä on pehmeä, miedon pähkinäinen leipä, joka valmistetaan pääasiassa vehnäjauhoista. Sen väri on usein vaaleanruskea ja rakenne hienon pehmeä. Vehnäleipää käytetään yleisesti voileipiin, paahtoleipänä ja arkisilla aterioilla.
Per 100 g
% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| koliini | 15.0mg | 3% | |
| tiamiini | 0.5mg | 42% | |
| riboflaviini | 0.2mg | 15% | |
| niasiini | 5.0mg | 31% | |
| pantoteenihappo | 0.4mg | 8% | |
| B6-vitamiini | 0.1mg | 6% | |
| folaatti | 85.0mcg | 21% | |
| E-vitamiini | 0.7mg | 5% | |
| K-vitamiini | 1.5mcg | 1% |
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| kalsium | 150.0mg | 15% | |
| kupari | 180.0mcg | 20% | |
| rauta | 3.6mg | 20% | |
| magnesium | 70.0mg | 17% | |
| fosfori | 220.0mg | 31% | |
| kalium | 230.0mg | 5% | |
| seleeni | 28.0mcg | 51% | |
| suola | 430.0mg | 19% | |
| sinkki | 1.8mg | 16% |



