கோதுமை ரொட்டி சாண்ட்விச்சும் டோஸ்டும் செய்யும் பொதுவான ரொட்டி. 100கிராமுக்கு 247 கலோரி உள்ளது; வைட்டமின் B9 வழங்குகிறது.
கோதுமை ரொட்டி என்பது முதன்மையாக கோதுமை மாவால் செய்யப்படும், மென்மையான மற்றும் லேசான பருப்பு மணம் கொண்ட ரொட்டி. இது பெரும்பாலும் இளஞ்சாம்பல்-பழுப்பு நிறத்திலும் மென்மையான உள்ளமைப்புடனும் இருக்கும். சாண்ட்விச்சுகள், டோஸ்ட் மற்றும் அன்றாட உணவுகளில் இது பொதுவாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.
100gக்கு
2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கோலின் | 15.0mg | 3% | |
| தையமின் (B1) | 0.5mg | 42% | |
| ரிபோஃப்ளேவின் (B2) | 0.2mg | 15% | |
| நியாசின் (B3) | 5.0mg | 31% | |
| பாண்டோத்தெனிக் அமிலம் (B5) | 0.4mg | 8% | |
| வைட்டமின் B6 | 0.1mg | 6% | |
| ஃபோலேட் (B9) | 85.0mcg | 21% | |
| வைட்டமின் E | 0.7mg | 5% | |
| வைட்டமின் K | 1.5mcg | 1% |
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கால்சியம் | 150.0mg | 15% | |
| செம்பு | 180.0mcg | 20% | |
| இரும்பு | 3.6mg | 20% | |
| மக்னீசியம் | 70.0mg | 17% | |
| பாஸ்பரஸ் | 220.0mg | 31% | |
| பொட்டாசியம் | 230.0mg | 5% | |
| செலினியம் | 28.0mcg | 51% | |
| சோடியம் | 430.0mg | 19% | |
| துத்தநாகம் | 1.8mg | 16% |



