ਗੈਂਹੂਂ ਦੀ ਰੋਟੀ ਸੈਂਡਵਿਚ ਅਤੇ ਟੋਸਟ ਲਈ ਆਮ ਲੋਫ ਹੈ। 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ 247 ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ B9 ਦਿੰਦੀ ਹੈ।
ਗੈਂਹੂਂ ਦੀ ਰੋਟੀ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗੈਂਹੂਂ ਦੇ ਆਟੇ ਨਾਲ ਬਣੀ ਨਰਮ, ਹਲਕੇ ਨੱਟੀ ਸੁਆਦ ਵਾਲੀ ਰੋਟੀ ਹੈ। ਇਸ ਦਾ ਰੰਗ ਅਕਸਰ ਹਲਕਾ ਭੂਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਬਣਾਵਟ ਨਰਮ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਸੈਂਡਵਿਚ, ਟੋਸਟ ਅਤੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੇ ਖਾਣਿਆਂ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਪ੍ਰਤੀ 100g
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੋਲੀਨ | 15.0mg | 3% | |
| ਥਾਇਮਿਨ (B1) | 0.5mg | 42% | |
| ਰਾਈਬੋਫਲੇਵਿਨ (B2) | 0.2mg | 15% | |
| ਨਿਆਸਿਨ (B3) | 5.0mg | 31% | |
| ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ ਐਸਿਡ (B5) | 0.4mg | 8% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B6 | 0.1mg | 6% | |
| ਫੋਲੇਟ (B9) | 85.0mcg | 21% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ E | 0.7mg | 5% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ K | 1.5mcg | 1% |
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ | 150.0mg | 15% | |
| ਤਾਂਬਾ | 180.0mcg | 20% | |
| ਲੋਹਾ | 3.6mg | 20% | |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ | 70.0mg | 17% | |
| ਫਾਸਫੋਰਸ | 220.0mg | 31% | |
| ਪੋਟਾਸੀਅਮ | 230.0mg | 5% | |
| ਸੇਲੇਨੀਅਮ | 28.0mcg | 51% | |
| ਸੋਡੀਅਮ | 430.0mg | 19% | |
| ਜ਼ਿੰਕ | 1.8mg | 16% |



