El pa de blat és un pa bàsic per a entrepans i torrades. Aporta 247 calories per 100 g i destaca per la vitamina B9.
El pa de blat és un pa tou i lleugerament torrat de gust, elaborat principalment amb farina de blat, sovint amb un color marró clar i una molla tendra. S'utilitza habitualment per fer entrepans, torrades i àpats de cada dia.
Per 100 g
% Valor diari basat en una dieta de 2000 kcal
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 15.0mg | 3% | |
| Tiamina (B1) | 0.5mg | 42% | |
| Riboflavina (B2) | 0.2mg | 15% | |
| Niacina (B3) | 5.0mg | 31% | |
| Àcid pantotènic (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folat (B9) | 85.0mcg | 21% | |
| Vitamina E | 0.7mg | 5% | |
| Vitamina K | 1.5mcg | 1% |
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calci | 150.0mg | 15% | |
| Coure | 180.0mcg | 20% | |
| Ferro | 3.6mg | 20% | |
| Magnesi | 70.0mg | 17% | |
| Fòsfor | 220.0mg | 31% | |
| Potassi | 230.0mg | 5% | |
| Seleni | 28.0mcg | 51% | |
| Sodi | 430.0mg | 19% | |
| Zinc | 1.8mg | 16% |



