Hveitibrauð er algengt brauð fyrir samlokur og ristað brauð. Það inniheldur 247 hitaeiningar í 100 g og gefur B9-vítamín.
Hveitibrauð er mjúkt brauð með mildu, örlítið hnetukenndu bragði, gert aðallega úr hveiti. Það er oft ljósbrúnt á litinn og með mjúka, fína mylsnu. Hveitibrauð er algengt í samlokur, sem ristað brauð og með hversdagsmáltíðum.
Í 100 g
% daglegt gildi miðað við 2000 kcal mataræði
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kólín | 15.0mg | 3% | |
| Þíamín (B1) | 0.5mg | 42% | |
| Ríbóflavín (B2) | 0.2mg | 15% | |
| Níasín (B3) | 5.0mg | 31% | |
| Pantótensýra (B5) | 0.4mg | 8% | |
| B6-vítamín | 0.1mg | 6% | |
| Fólat (B9) | 85.0mcg | 21% | |
| E-vítamín | 0.7mg | 5% | |
| K-vítamín | 1.5mcg | 1% |
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kalsíum | 150.0mg | 15% | |
| Kopar | 180.0mcg | 20% | |
| Járn | 3.6mg | 20% | |
| Magnesíum | 70.0mg | 17% | |
| Fosfór | 220.0mg | 31% | |
| Kalíum | 230.0mg | 5% | |
| Selen | 28.0mcg | 51% | |
| Natríum | 430.0mg | 19% | |
| Sink | 1.8mg | 16% |



