Пшеничният хляб е основен хляб за сандвичи и тост. Има 247 калории на 100 г и осигурява витамин B9.
Пшеничният хляб е мек хляб с леко ядков вкус, приготвен основно от пшенично брашно, често със светлокафяв цвят и нежна среда. Обикновено се използва за сандвичи, тост и ежедневни ястия.
На 100 г
% Дневна стойност при хранителен режим от 2000 kcal
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Холин | 15.0mg | 3% | |
| Тиамин (B1) | 0.5mg | 42% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.2mg | 15% | |
| Ниацин (B3) | 5.0mg | 31% | |
| Пантотенова киселина (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Витамин B6 | 0.1mg | 6% | |
| Фолат (B9) | 85.0mcg | 21% | |
| Витамин E | 0.7mg | 5% | |
| Витамин K | 1.5mcg | 1% |
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Калций | 150.0mg | 15% | |
| Мед | 180.0mcg | 20% | |
| Желязо | 3.6mg | 20% | |
| Магнезий | 70.0mg | 17% | |
| Фосфор | 220.0mg | 31% | |
| Калий | 230.0mg | 5% | |
| Селен | 28.0mcg | 51% | |
| Натрий | 430.0mg | 19% | |
| Цинк | 1.8mg | 16% |



