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cracker

Le cracker est un biscuit sec croustillant. Il apporte 504 calories pour 100 g et se distingue par le sodium, utile pour vérifier l’étiquette.

cracker

À propos

Les crackers sont des biscuits secs croustillants, préparés avec de la farine raffinée et des matières grasses, au goût légèrement salé ou relevé. On les mange souvent seuls, avec du fromage ou des tartinades, ou en accompagnement de soupes et de salades.

Informations nutritionnelles

Pour 100 g

% Valeur quotidienne basée sur un régime de 2000 kcal

Calories 504 kcal
25% DV
Lipides totaux 24.1g
37% DV
Vitamine D5.0g
Vitamine K9.2g
Thiamine (B1)7.4g
Glucides totaux 65.7g
22% DV
Folates (B9)2.8g
Vitamine B126.2g
Biotine (B7)56.7g
Protéines 7.9g
16% DV
Protéines végétales7.9g

Vitamines & minéraux

Vitamines

NutrimentQuantitéVQ%Demi-vie
Choline14.0mg3%
Thiamine (B1)0.3mg29%
Riboflavine (B2)0.2mg14%
Niacine (B3)4.6mg29%
Acide pantothénique (B5)0.5mg9%
Vitamine B60.1mg5%
Folates (B9)70.0mcg18%
Vitamine E2.1mg14%
Vitamine K2.0mcg2%

Minéraux

NutrimentQuantitéVQ%Demi-vie
Calcium35.0mg4%
Cuivre180.0mcg20%
Fer3.2mg18%
Magnésium38.0mg9%
Phosphore140.0mg20%
Potassium120.0mg3%
Sélénium18.0mcg33%
Sodium780.0mg34%
Zinc1.1mg10%

Recettes avec cracker (6)

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