கிராக்கர் ஒரு மொறுமொறு பேக் செய்யப்பட்ட சிற்றுண்டி. 100கிராமுக்கு 504 கலோரி கொண்ட இது சோடியத்திற்காக குறிப்பிடப்படுகிறது; லேபல் பார்ப்பதற்கும் அளவு திட்டமிடலுக்கும் உதவும்.
கிராக்கர்கள் என்பது சுத்திகரிக்கப்பட்ட மாவும் கொழுப்பும் கொண்டு தயாரிக்கப்படும், மொறுமொறுப்பான உலர் பேக் செய்யப்பட்ட சிற்றுண்டிகள். இவை மென்மையான உப்பு அல்லது காரச் சுவையுடன் இருக்கும். பொதுவாக தனியாகவே சாப்பிடப்படுகின்றன; அல்லது சீஸ், ஸ்பிரெட்கள் உடன் சேர்த்தும், சூப் மற்றும் சாலட் ஆகியவற்றுடன் பக்க உணவாகவும் பரிமாறப்படுகின்றன.
100gக்கு
2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கோலின் | 14.0mg | 3% | |
| தையமின் (B1) | 0.3mg | 29% | |
| ரிபோஃப்ளேவின் (B2) | 0.2mg | 14% | |
| நியாசின் (B3) | 4.6mg | 29% | |
| பாண்டோத்தெனிக் அமிலம் (B5) | 0.5mg | 9% | |
| வைட்டமின் B6 | 0.1mg | 5% | |
| ஃபோலேட் (B9) | 70.0mcg | 18% | |
| வைட்டமின் E | 2.1mg | 14% | |
| வைட்டமின் K | 2.0mcg | 2% |
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கால்சியம் | 35.0mg | 4% | |
| செம்பு | 180.0mcg | 20% | |
| இரும்பு | 3.2mg | 18% | |
| மக்னீசியம் | 38.0mg | 9% | |
| பாஸ்பரஸ் | 140.0mg | 20% | |
| பொட்டாசியம் | 120.0mg | 3% | |
| செலினியம் | 18.0mcg | 33% | |
| சோடியம் | 780.0mg | 34% | |
| துத்தநாகம் | 1.1mg | 10% |



