Крекерът е хрупкава печена закуска с 504 калории на 100 г. Отличава се с натрий и е удобен за бърза проверка на етикети и порции.
Крекерите са хрупкави, сухи печени закуски, приготвени от рафинирано брашно и мазнина, с леко солен или пикантен вкус. Често се ядат самостоятелно, с сирене или разядки, или се сервират към супи и салати.
На 100 г
% Дневна стойност при хранителен режим от 2000 kcal
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Холин | 14.0mg | 3% | |
| Тиамин (B1) | 0.3mg | 29% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.2mg | 14% | |
| Ниацин (B3) | 4.6mg | 29% | |
| Пантотенова киселина (B5) | 0.5mg | 9% | |
| Витамин B6 | 0.1mg | 5% | |
| Фолат (B9) | 70.0mcg | 18% | |
| Витамин E | 2.1mg | 14% | |
| Витамин K | 2.0mcg | 2% |
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Калций | 35.0mg | 4% | |
| Мед | 180.0mcg | 20% | |
| Желязо | 3.2mg | 18% | |
| Магнезий | 38.0mg | 9% | |
| Фосфор | 140.0mg | 20% | |
| Калий | 120.0mg | 3% | |
| Селен | 18.0mcg | 33% | |
| Натрий | 780.0mg | 34% | |
| Цинк | 1.1mg | 10% |



