κράκερ
Το κράκερ είναι τραγανό ψημένο σνακ. Προσφέρει 504 θερμίδες ανά 100g και ξεχωρίζει για το νάτριο, χρήσιμο για έλεγχο ετικέτας και μερίδας.
Σχετικά
Τα κράκερ είναι τραγανά, ξηρά ψημένα σνακ από ραφιναρισμένο αλεύρι και λιπαρά, με ήπια αλμυρή ή αλμυροπικάντικη γεύση. Συνήθως τρώγονται σκέτα, με τυρί ή αλείμματα, ή σερβίρονται δίπλα σε σούπες και σαλάτες.
Διατροφικά στοιχεία
Ανά 100g
% Ημερήσια Αξία βάσει διατροφής 2000 kcal
Θερμίδες
504 kcal
25% DV
Συνολικά λιπαρά
24.1g
37% DV
Βιταμίνη D5.0g
Βιταμίνη K9.2g
Θειαμίνη (Β1)7.4g
Συνολικοί υδατάνθρακες
65.7g
22% DV
Φυλλικό οξύ (Β9)2.8g
Βιταμίνη B126.2g
Βιοτίνη (Β7)56.7g
Πρωτεΐνη
7.9g
16% DV
Φυτική πρωτεΐνη7.9g
Βιταμίνες & Μέταλλα
Βιταμίνες
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Χολίνη | 14.0mg | 3% | |
| Θειαμίνη (Β1) | 0.3mg | 29% | |
| Ριβοφλαβίνη (Β2) | 0.2mg | 14% | |
| Νιασίνη (Β3) | 4.6mg | 29% | |
| Παντοθενικό οξύ (Β5) | 0.5mg | 9% | |
| Βιταμίνη B6 | 0.1mg | 5% | |
| Φυλλικό οξύ (Β9) | 70.0mcg | 18% | |
| Βιταμίνη E | 2.1mg | 14% | |
| Βιταμίνη K | 2.0mcg | 2% |
Μέταλλα
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Ασβέστιο | 35.0mg | 4% | |
| Χαλκός | 180.0mcg | 20% | |
| Σίδηρος | 3.2mg | 18% | |
| Μαγνήσιο | 38.0mg | 9% | |
| Φώσφορος | 140.0mg | 20% | |
| Κάλιο | 120.0mg | 3% | |
| Σελήνιο | 18.0mcg | 33% | |
| Νάτριο | 780.0mg | 34% | |
| Ψευδάργυρος | 1.1mg | 10% |
Συνταγές με κράκερ (6)
Παγωτό Strawberry Cheesecake της Ben & Jerry's
1120 kcal
Πιατέλα τυριών με μαρμελάδα σύκο, κράκερ και ψωμί
344 kcal
Πιατέλα τυριών με κράκερ και μαρμελάδα φρούτων
406 kcal
Πιατέλα τυριών με πράσινα σταφύλια, φράουλες, κράκερ, μπρι, μπλε τυρί και παρμεζάνα
1435 kcal
Πιατέλα τυριών με πράσινα σταφύλια, φράουλες, κράκερ, μπρι, μπλε τυρί και παρμεζάνα
1438 kcal
Tuna and white bean salad with parsley and whole-grain crackers
510 kcal