হোম / world / ক্র্যাকার

ক্র্যাকার

ক্র্যাকার একটি খাস্তা বেক করা স্ন্যাকস। ১০০ গ্রামে ৫০৪ ক্যালোরি ও উল্লেখযোগ্য সোডিয়াম থাকায় লেবেল দেখা ও পরিমাণ পরিকল্পনায় কাজে লাগে।

সম্পর্কে

ক্র্যাকার হলো পরিশোধিত ময়দা ও চর্বি দিয়ে তৈরি খাস্তা, শুকনো বেক করা স্ন্যাকস, যার স্বাদ সাধারণত হালকা নোনতা বা সেভরি। এটি অনেক সময় একাই খাওয়া হয়, আবার চিজ বা বিভিন্ন স্প্রেডের সঙ্গে খাওয়া হয়, কিংবা স্যুপ ও সালাদের পাশে পরিবেশন করা হয়।

পুষ্টিগুণের তথ্য

প্রতি 100g

2000 kcal খাদ্যতালিকার ভিত্তিতে % দৈনিক মান

ক্যালোরি 504 kcal

25% DV

মোট ফ্যাট 24.1g

37% DV

ভিটামিন ডি5.0g

ভিটামিন কে9.2g

থিয়ামিন (বি১)7.4g

মোট কার্বোহাইড্রেট 65.7g

22% DV

ফোলেট (বি৯)2.8g

ভিটামিন বি১২6.2g

বায়োটিন (বি৭)56.7g

প্রোটিন 7.9g

16% DV

উদ্ভিজ্জ প্রোটিন7.9g

ভিটামিন ও খনিজ

ভিটামিন

পুষ্টি উপাদান	পরিমাণ	DV%
কোলিন	14.0mg	3%
থিয়ামিন (বি১)	0.3mg	29%
রাইবোফ্লাভিন (বি২)	0.2mg	14%
নায়াসিন (বি৩)	4.6mg	29%
প্যান্টোথেনিক অ্যাসিড (বি৫)	0.5mg	9%
ভিটামিন বি৬	0.1mg	5%
ফোলেট (বি৯)	70.0mcg	18%
ভিটামিন ই	2.1mg	14%
ভিটামিন কে	2.0mcg	2%

খনিজ

পুষ্টি উপাদান	পরিমাণ	DV%
ক্যালসিয়াম	35.0mg	4%
কপার	180.0mcg	20%
আয়রন	3.2mg	18%
ম্যাগনেসিয়াম	38.0mg	9%
ফসফরাস	140.0mg	20%
পটাসিয়াম	120.0mg	3%
সেলেনিয়াম	18.0mcg	33%
সোডিয়াম	780.0mg	34%
জিঙ্ক	1.1mg	10%