Kraker, çıtır bir fırınlanmış atıştırmalıktır. 100 g'da 504 kalori içerir; sodyumuyla öne çıkar, porsiyon planlamasında işe yarar.
Krakerler, rafine un ve yağla yapılan, çıtır ve kuru fırınlanmış atıştırmalıklardır; hafif tuzlu veya tuzluumsu bir tada sahiptir. Genellikle tek başına yenir, peynir ya da sürülebilir ezmelerle tüketilir veya çorba ve salataların yanında servis edilir.
100 g için
% Günlük Değer, 2000 kcal'lik bir diyete dayanmaktadır
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kolin | 14.0mg | 3% | |
| Tiamin (B1) | 0.3mg | 29% | |
| Riboflavin (B2) | 0.2mg | 14% | |
| Niasin (B3) | 4.6mg | 29% | |
| Pantotenik Asit (B5) | 0.5mg | 9% | |
| B6 Vitamini | 0.1mg | 5% | |
| Folat (B9) | 70.0mcg | 18% | |
| E Vitamini | 2.1mg | 14% | |
| K Vitamini | 2.0mcg | 2% |
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kalsiyum | 35.0mg | 4% | |
| Bakır | 180.0mcg | 20% | |
| Demir | 3.2mg | 18% | |
| Magnezyum | 38.0mg | 9% | |
| Fosfor | 140.0mg | 20% | |
| Potasyum | 120.0mg | 3% | |
| Selenyum | 18.0mcg | 33% | |
| Sodyum | 780.0mg | 34% | |
| Çinko | 1.1mg | 10% |



