ક્રેકર
ક્રેકર કરકરો બેક કરેલો નાસ્તો છે. 100 ગ્રામમાં 504 કેલરી મળે છે અને સોડિયમ માટે જાણીતો હોવાથી લેબલ ચેક અને પોર્શન આયોજનમાં મદદ કરે છે.
વિશે
ક્રેકર રિફાઇન્ડ લોટ અને ચરબીથી બનતો કરકરો, સુકો બેક કરેલો નાસ્તો છે, જેમાં હળવો ખારો અથવા સ્વાદિષ્ટ સ્વાદ હોય છે. તેને સામાન્ય રીતે એકલા ખવાય છે, ચીઝ અથવા સ્પ્રેડ સાથે પીરસાય છે, અથવા સૂપ અને સલાડની સાથે સાઇડ તરીકે આપવામાં આવે છે.
પોષણ તથ્યો
દર 100g
% દૈનિક મૂલ્ય 2000 kcal આહાર પર આધારિત
કેલરી
504 kcal
25% DV
કુલ ચરબી
24.1g
37% DV
વિટામિન D5.0g
વિટામિન K9.2g
થાયામિન (B1)7.4g
કુલ કાર્બોહાઇડ્રેટ
65.7g
22% DV
ફોલેટ (B9)2.8g
વિટામિન B126.2g
બાયોટિન (B7)56.7g
પ્રોટીન
7.9g
16% DV
વનસ્પતિજન્ય પ્રોટીન7.9g
વિટામિન અને ખનિજો
વિટામિન
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કોલિન | 14.0mg | 3% | |
| થાયામિન (B1) | 0.3mg | 29% | |
| રાઇબોફ્લેવિન (B2) | 0.2mg | 14% | |
| નાયાસિન (B3) | 4.6mg | 29% | |
| પેન્ટોથેનિક એસિડ (B5) | 0.5mg | 9% | |
| વિટામિન B6 | 0.1mg | 5% | |
| ફોલેટ (B9) | 70.0mcg | 18% | |
| વિટામિન E | 2.1mg | 14% | |
| વિટામિન K | 2.0mcg | 2% |
ખનિજો
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કેલ્શિયમ | 35.0mg | 4% | |
| તાંબું | 180.0mcg | 20% | |
| લોહતત્ત્વ | 3.2mg | 18% | |
| મેગ્નેશિયમ | 38.0mg | 9% | |
| ફોસ્ફરસ | 140.0mg | 20% | |
| પોટેશિયમ | 120.0mg | 3% | |
| સેલેનિયમ | 18.0mcg | 33% | |
| સોડિયમ | 780.0mg | 34% | |
| ઝીંક | 1.1mg | 10% |
ક્રેકર સાથેની રેસીપી (6)
બેન એન્ડ જેરીઝ સ્ટ્રોબેરી ચીઝકેક આઇસ ક્રીમ
1120 kcal
અંજીર જામ, ક્રેકર અને બ્રેડ સાથેની ચીઝ પ્લેટ
344 kcal
ક્રેકર્સ અને ફળના પ્રિઝર્વ સાથેની ચીઝ પ્લેટ
406 kcal
લીલા દ્રાક્ષ, સ્ટ્રોબેરી, રાઉન્ડ ક્રેકર, બ્રી, બ્લૂ ચીઝ અને પાર્મેસન સાથેનું ચીઝ બોર્ડ
1435 kcal
લીલા દ્રાક્ષ, સ્ટ્રોબેરી, રાઉન્ડ ક્રેકર, બ્રી, બ્લૂ ચીઝ અને પાર્મેસન સાથેનું ચીઝ બોર્ડ
1438 kcal
Tuna and white bean salad with parsley and whole-grain crackers
510 kcal