Krekeris ir kraukšķīga cepta uzkoda. Tas satur 504 kalorijas uz 100 g un izceļas ar nātriju, noder porciju plānošanai un etiķešu salīdzināšanai.
Krekeri ir kraukšķīgas, sausas ceptas uzkodas, ko gatavo no rafinētiem miltiem un taukiem, ar maigu sāļu vai pikantu garšu. Tos bieži ēd vienus pašus, ar sieru vai smēriņiem, kā arī pasniedz pie zupām un salātiem.
Uz 100 g
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Holīns | 14.0mg | 3% | |
| Tiamīns (B1) | 0.3mg | 29% | |
| Riboflavīns (B2) | 0.2mg | 14% | |
| Niacīns (B3) | 4.6mg | 29% | |
| Pantotēnskābe (B5) | 0.5mg | 9% | |
| B6 vitamīns | 0.1mg | 5% | |
| Folskābe (B9) | 70.0mcg | 18% | |
| E vitamīns | 2.1mg | 14% | |
| K vitamīns | 2.0mcg | 2% |
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 35.0mg | 4% | |
| Varš | 180.0mcg | 20% | |
| Dzelzs | 3.2mg | 18% | |
| Magnijs | 38.0mg | 9% | |
| Fosfors | 140.0mg | 20% | |
| Kālijs | 120.0mg | 3% | |
| Selēns | 18.0mcg | 33% | |
| Nātrijs | 780.0mg | 34% | |
| Cinks | 1.1mg | 10% |



