pâtes fusilli
Les pâtes fusilli sont des pâtes en spirale idéales pour les sauces et salades. Elles apportent 359 calories pour 100 g et de la vitamine B9.
À propos
Les pâtes fusilli sont des pâtes en forme de spirale fabriquées à partir de semoule de blé dur. Elles ont une saveur douce et neutre, ainsi qu’une texture ferme et légèrement élastique une fois cuites. Leurs torsades retiennent bien les sauces, ce qui les rend populaires dans les salades de pâtes, les plats gratinés, ainsi qu’avec des sauces épaisses ou crémeuses.
Informations nutritionnelles
Pour 100 g
% Valeur quotidienne basée sur un régime de 2000 kcal
Calories
359 kcal
18% DV
Lipides totaux
1.5g
2% DV
Vitamine D0.3g
Vitamine K0.2g
Thiamine (B1)0.6g
Glucides totaux
71.2g
24% DV
Folates (B9)3.2g
Vitamine B122.7g
Biotine (B7)65.3g
Protéines
12.5g
25% DV
Protéines végétales12.5g
Vitamines & minéraux
Vitamines
| Nutriment | Quantité | VQ% | Demi-vie |
|---|---|---|---|
| Choline | 13.0mg | 2% | |
| Thiamine (B1) | 0.5mg | 42% | |
| Riboflavine (B2) | 0.1mg | 8% | |
| Niacine (B3) | 6.8mg | 43% | |
| Acide pantothénique (B5) | 0.7mg | 14% | |
| Vitamine B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folates (B9) | 183.0mcg | 46% | |
| Vitamine E | 0.1mg | 1% |
Minéraux
| Nutriment | Quantité | VQ% | Demi-vie |
|---|---|---|---|
| Calcium | 21.0mg | 2% | |
| Cuivre | 250.0mcg | 28% | |
| Fer | 3.3mg | 18% | |
| Magnésium | 53.0mg | 13% | |
| Phosphore | 189.0mg | 27% | |
| Potassium | 223.0mg | 5% | |
| Sélénium | 63.0mcg | 115% | |
| Sodium | 6.0mg | 0% | |
| Zinc | 1.3mg | 12% |
Recettes avec pâtes fusilli (2)
Fusilli au ragù de bœuf, ricotta et parmesan
690 kcal
Salade de pâtes en bowl aux pois chiches, cacahuètes et feta
690 kcal