pasta fusilli
La pasta fusilli és una pasta en espiral per a salses i amanides. Té 359 calories per 100 g i aporta vitamina B9.
Sobre
La pasta fusilli és una pasta en espiral feta amb sèmola de blat dur, amb un gust suau i neutre i una textura ferma i lleugerament mastegable quan es cou. Les seves voltes retenen bé les salses, fet que la fa popular en amanides de pasta, plats al forn i amb salses amb trossets o cremoses.
Informació nutricional
Per 100 g
% Valor diari basat en una dieta de 2000 kcal
Calories
359 kcal
18% DV
Greix total
1.5g
2% DV
Vitamina D0.3g
Vitamina K0.2g
Tiamina (B1)0.6g
Hidrats de carboni totals
71.2g
24% DV
Folat (B9)3.2g
Vitamina B122.7g
Biotina (B7)65.3g
Proteïna
12.5g
25% DV
Proteïna vegetal12.5g
Vitamines i minerals
Vitamines
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 13.0mg | 2% | |
| Tiamina (B1) | 0.5mg | 42% | |
| Riboflavina (B2) | 0.1mg | 8% | |
| Niacina (B3) | 6.8mg | 43% | |
| Àcid pantotènic (B5) | 0.7mg | 14% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folat (B9) | 183.0mcg | 46% | |
| Vitamina E | 0.1mg | 1% |
Minerals
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calci | 21.0mg | 2% | |
| Coure | 250.0mcg | 28% | |
| Ferro | 3.3mg | 18% | |
| Magnesi | 53.0mg | 13% | |
| Fòsfor | 189.0mg | 27% | |
| Potassi | 223.0mg | 5% | |
| Seleni | 63.0mcg | 115% | |
| Sodi | 6.0mg | 0% | |
| Zinc | 1.3mg | 12% |
Receptes amb pasta fusilli (2)
Fusilli amb ragú de vedella, ricotta, parmesà, pa ratllat, julivert i pebre negre
690 kcal
Amanida de pasta amb cigrons, cacauets, xips de tortilla, pastanaga, feta i crostons
690 kcal