La pasta fusilli es una pasta en espiral para salsas y ensaladas. Aporta 359 calorías por 100 g y vitamina B9.
La pasta fusilli es una pasta en forma de espiral elaborada con sémola de trigo duro, de sabor suave y neutro y textura firme y ligeramente masticable al cocinarse. Sus giros retienen bien las salsas, por lo que es popular en ensaladas de pasta, platos al horno y preparaciones con salsas con trozos o cremosas.
Por 100 g
% Valor diario basado en una dieta de 2000 kcal
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 13.0mg | 2% | |
| Tiamina (B1) | 0.5mg | 42% | |
| Riboflavina (B2) | 0.1mg | 8% | |
| Niacina (B3) | 6.8mg | 43% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.7mg | 14% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folato (B9) | 183.0mcg | 46% | |
| Vitamina E | 0.1mg | 1% |
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calcio | 21.0mg | 2% | |
| Cobre | 250.0mcg | 28% | |
| Hierro | 3.3mg | 18% | |
| Magnesio | 53.0mg | 13% | |
| Fósforo | 189.0mg | 27% | |
| Potasio | 223.0mg | 5% | |
| Selenio | 63.0mcg | 115% | |
| Sodio | 6.0mg | 0% | |
| Zinc | 1.3mg | 12% |
